这个掀起苏州“米其林”风潮的泰国男人又回来了!
阅读量:3615558
2019-10-20

昨天
一场米其林美食节刷爆苏州人朋友圈
泰王国驻上海总领事馆
副总领事Rapipongs先生
泰国米其林大厨Chef Noom亲临现场
与现场嘉宾畅谈泰国美食与文化
分享米其林主厨菜单


小薇直击美食节现场

现场到底有多热闹?
快跟着小薇一起来看看吧!

苏州希尔顿酒店
总经理王开荣先生
致欢迎辞

泰王国驻上海总领事馆
副总领事Rapipongs先生
为现场嘉宾分享泰国文化与美食
苏州希尔顿酒店米其林大厨·泰国美食节
一走近酒店5楼OPEN全日制餐厅
小薇就被浓郁的泰式风情所吸引
OMG~
曼谷街头特色小吃和手工集市映入眼帘
现开椰子、芒果/榴莲糯米饭、手工冰棍
雕刻肥皂花、手工手链、海娜手绘纹身
简直是把考山路夜市搬到了苏州!


海娜手绘纹身


←泰式花样辫子
↓雕刻肥皂花

泰国手摇冰棍
芒果/榴莲糯米饭
泰式冰汽水
仿佛打开了通往夜市的任意门~





酒店里的小姐姐告诉小薇
在美食节期间
每逢周末就会开热闹夜市哦!
如果你也想体验曼谷街头风情
赶紧预约购买10月25日和26日餐券哦



掀起苏州米其林风潮星厨Chef Noom驾到
跟随小薇的脚步继续走
嗯~看到了那个
掀起苏州米其林风潮的男人!
泰国星厨Chef Noom
在今年二度空降苏州
为吃货们带来了更丰富的米其林料理

泰国米其林大厨Chef Noom
在美食节期间
你不仅可以品尝到
富有东南亚风情的自助晚餐
Chef Noom将会带来他的得意之作
一天一道
每天都是不同的曼谷好味道!
小薇昨天品尝到的是
油封鸭腿配罗望子酱汁

油封鸭
是法国饮食里又一道不可不提的名菜
因制作方式复杂
也被称为“功夫封鸭”
鸭腿经过腌制后放入大量的鸭油中
低温长时间烹煮
再浇上滚烫的鸭油封存
用这种方法制作的鸭肉
时间越长,鸭肉越香


Chef Noom创意地将这道法餐名菜
融合泰国当地本土风味
酸酸甜甜的罗望子酱汁
与外皮脆而不腻
肉质嫩鲜美油封鸭相结合
混搭出让人惊喜的滋味~

在美食节期间
Chef Noom每天都会带来不同菜式
如果想要尝遍他的菜单
记得每天来打卡!
每日米其林厨师特别菜式
2019.10.19
油封鸭腿配罗望子酱汁
2019.10.20
低温慢煮牛肋条配玛莎曼酱汁
2019.10.21
炭烤牛肋排配蜂蜜酱汁
2019.10.22
炭烤牛柳配泰式北方酱汁
2019.10.23
烤大明虾配香料酱汁
2019.10.24
炭烤羊排配香茅
2019.10.25
24小时低温慢煮牛肋排配泰式罗勒汁
2019.10.26
泰式蕉叶烤鱼柳配香料番茄
各种东南亚美食吃个够这场自助晚餐有点夯
除了Chef Noom在现场
为客人烹调的菜式外
本次美食节云集各类经典美食
泰式蕉叶烤鱼、
炭烤牛柳配泰式北方酱汁
大虾、牛羊排
搭配滋味浓郁的泰式调料
让人感受身处沙滩海岸般的浪漫~
颇有种在曼谷度假的感觉
好了,抱着你的椰青
和小薇一起逛吃逛吃吧!

先来一波泰式炸炸小黄!
香斓叶包鸡、泰式炸虾饼
泰式猪颈肉、红咖喱鱼饼
作为餐前热身
very gooood





吃得有点干?
冬阴功汤来助阵~


搭配酸辣开胃的泰式春卷
嗯~小薇已经进入战斗状态了!


各种泰式咖喱和花式炒海鲜
各样来一点,靴靴~






哦对了~
热菜区走一圈
还有以外收获哦!
各种东南亚美味火力全开
在大厨们的烹调下热情登场~





穿插着泰式海鲜沙拉
一冷一热搭配吃
让味蕾不停歇





好了,到这里为止
泰式美味中场休息
希尔顿当家美味出场~
有了之前食物的垫底
海鲜、刺身、大闸蟹随便吃!
不用担心太过寒凉



叮咚叮咚
泰式甜品时间到
各种榴莲、芒果和西米
看得小薇眼花缭乱
选择困难症?不存在的!
每样来一点!





扶我起来,我还能吃!
如果你和小薇一样
是不吃主食不舒服司机
那么接下来的加时赛
邀你来参加~




一圈打卡下来
战斗力超群的小薇
也有点吃不消了
氮素!
美食节里还有更多好吃的等你来发现!
吃饭玩乐抽大奖幸运大抽奖
在美食节中的周末里
不止有小吃夜市和手工集市
如果你10月25日-26日前来
将有机会赢取豪华奖品哦!
一等奖: 希尔顿豪华大床房房券1晚一张
二等奖: 双人自助晚餐券1张
三等奖: 双人下午茶餐券1张
大奖究竟花落谁家,就看你的啦

小薇掐指一算
泰国美食节还有整整一周时间
约上你的小伙伴
打卡美味的米其林菜式
Chef Noom在等着你哟~
米其林大厨·泰国美食节
时间:即日起-26日
价格:377.2元/人
长按识别下方小程序
购买美食节门票

地址:苏州市工业园区苏州大道东275号
苏州希尔顿酒店5楼OPEN全日餐厅