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       在省市科协领导的高度重视和大力支持下，第八届山东省大学生营养健康菜创意大赛决赛暨颁奖仪式于2019年10月20日在我院隆重举行。济南市科学技术协会副主席李武、济南公共营养师协会党支部书记杨勇、济南公共营养师协会会长矫超、我院副院长孙文永，教务处处长纪克玲、我院旅游管理学院院长吕瑞敏以及各参赛高校的领导和部分企业的领导亲临现场。



       第八届山东省大学生营养健康菜创意大赛是山东省大学生科技节重要活动之一，由山东省科学技术协会、山东省教育厅、共青团山东省委、山东省发展和改革委员会、山东省经济和信息化委员会、山东省人力资源和社会保障厅主办，济南市科学技术协会、济南公共营养师协会承办，由济南市技师学院协办，济南饭团餐饮有限公司冠名支持。也是齐鲁大学生创新创业行动系列活动之一，至今已连续举办了八届。






       本届大赛于今年5月份启动，经过五个月的宣传发动，在山东省科学技术协会、济南市科学技术协会的大力支持指导下，在各有关院校的积极参与下，全省共有济南大学、齐鲁师范学院、烟台南山学院、淄博职业学院、山东商业职业技术学院、山东省城市服务技师学院、山东蓝翔技师学院、威海职业学院、山东中医药高等专科学校、山东青年政治学院、济南市技师学院等19所院校的三千余名学生参加了初赛。经激烈角逐和专家初审，最终有19所高校、216名选手、865款作品进入决赛。





       10月20日上午赛大赛进行了紧张、激烈的现场比拼，参赛作品贴近生活，彰显技能，突出营养，许多作品既可登大雅之堂，又可入家庭餐桌，色、香、味、型、器、意、养有机结合，充分展示了当代大学生热爱生活，关爱健康，积极向上的健康理念及创新意识。现场点评环节，技能大赛评委张琪老师对同学们的建议是，新时期、新形势下，在中国营养学会颁布的《中国居民膳食宝塔》和《中国居民膳食指南》指导下，健康菜品由原料到成品都要遵循“天然、新鲜、完整”的原则，根据人群需求、季节特点选择丰富多彩的食物原料，制作出创意创新、具有一定推广价值的健康菜品。最终经过专家评委的认真评定，评出一等奖74名，二等奖59名，三等奖51名，我院等10所院校获优秀组织奖。




       颁奖典礼上，济南市科学技术协会李武副主席发表了热情洋溢的讲话，高度评价了协会的工作，肯定了协会组织大赛所做的贡献。我院孙文永副院长讲话，希望通过大赛，大家相互切磋，相互交流，培养健康生活和创新意识、提升素质、提高动手能力的目的。




       2019年第八届山东省大学生营养健康菜创意大赛圆满落幕！