龙虾、五花肉、鲍鱼、蛇……精心烹饪，色香味俱全一场关于美味较量的比赛圆满落幕啦！
2019年佛山市“粤菜师傅”职业技能竞赛南海选拔赛决赛火热举行！现场有多热闹赶紧戳视频了解一下
粤菜师傅炫厨技 菜色花样百出
10月19日上午9点，2019年佛山市“粤菜师傅”职业技能竞赛南海选拔赛中式烹调师技能决赛在南海天河城举行。初赛中脱颖而出的“大师傅”纷纷在现场炫技，吸引了一大众市民围观！
本次比赛的题目为自选菜式，材料选用比以往更为丰富。龙虾、五花肉、鲍鱼、蛇……天上飞的、地下走的、水中游的样样齐全，作品更花样百出，让你大饱眼福。
市民纷纷认真“偷师”，希望回家后能为亲朋好友三五知己献上一两个美味的菜式。
经过激烈的比拼，获奖名单出炉了！在严格的评选制度下，究竟有哪些粤菜师傅获得最终荣誉呢？快看↓
中式烹饪师获奖者上台领奖
中式点心师获奖者上台领奖
粤菜文化表演精彩纷呈
除了精彩的比赛，现场还举办了与“粤菜”主题相关的表演活动，用独特的方式展现粤菜文化的内涵。《唱响粤菜》、《厨房欢乐秀》等活泼的旋律点燃了现场的气氛；《盛世欢歌》用优美的舞蹈表演为获奖的师傅庆贺。
活动期间，商场内还布置了互动游戏和宣传粤菜粤剧等传统文化区，参与现场互动游戏的朋友还能获得小礼品，吸引了一众市民游玩。
现场这些“欢乐”的背后包含着工作人员们的努力和付出的汗水，向他们致敬！
组织单位
主办单位
佛山市人力资源和社会保障局
承办单位
佛山市南海区人力资源和社会保障局
佛山市南海桂城街道办事处
佛山市南海区餐饮服务行业协会
广东环境保护工程职业学院
厨具支持单位
佛山市南海区博学职业培训学校
佛山市新锐西厨设备制造有限公司
支持单位
佛山金融城富豪酒店
南海天河城
佛山良之隆供应链管理有限公司
佛山市南海旺阁渔村饮食服务有限公司
联合利华饮食策划
海天味业
佛山市恒拓贸易有限公司
再次恭喜获奖的“粤菜师傅”
感谢你们呈现了如此精彩、欢乐的
感官盛宴与年度美食清单！
希望你们再接再厉
为市民提供更多粤菜特色美食！
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来源：南海区餐饮服务行业协会，有增删
编辑：南海桂城微信编辑小组 杨洁怡
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