又到吃柚子的季节啦！
咬一口果肉
酸酸甜甜、凉润多汁~
剥一只柚子
连空气里都是清香的味道
而且还有超级实用的功效
怎么可以错过如此完美的水果！

柚子有什么功效呢？
止咳化痰 
不仅柚子肉好吃，柚子皮也有很好的止咳化痰的作用。如果嗓子有点不舒服，可以用柚子皮煮熟后泡水来喝。
抗氧化
红心柚子富含番茄红素和β-胡萝卜素，比一般的柚子分别高55倍和47倍，而这两种营养物质都是很好的抗氧化剂。

降低中风风险
柚子中含有的黄酮类食物，能有效降低人体患有中风的风险。柚子还有增强血管功能和消炎的作用，能够保护大脑。
帮助减肥
柚子还是非常好的减肥水果~根据营养学研究，在不改变饮食习惯的基础上，每天在饭前吃点柚子，坚持一段的时间，就能起到很好的减肥作用。
保护心脏
吃柚子能够有效降低人体中的胆固醇和甘油三酯，深红色的柚子更好哟~因为其中含有的抗氧化剂更丰富。
糖尿病人可以吃
柚子的苦味有些人不怎么喜欢，产生这种苦味的是柚皮素，能够有效提高人体对胰岛素的敏感性。而且糖尿病人也可以适量吃点柚子。

柚子虽好
但是食用柚子也有禁忌哦
柚子不能和哪些药一起吃？
柚子中所含的呋喃香豆素、
柚皮素、佛手柑素等活性成分
会抑制人体内一种代谢酶的活性
从而影响药物代谢和排出体外
这可能造成药物在体内大量蓄积
引起药效过强，加重不良反应
甚至造成中毒
错峰吃也最好不要哦~

降压药
钙离子拮抗剂如硝苯地平、维拉帕米等是常用的降压药。由于柚子本身含有丰富的钾元素（有降压功效），加上它还能使降压药的血药浓度增高，所以服用降压药期间吃柚子或喝柚子汁，相当于增大了药量，可能使血压骤降，轻则引起头晕、心慌、乏力，严重时还会诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
降脂药
降血脂的他汀类药物，如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等，遵医嘱服用较为安全。但如果在服这类药期间同时吃大量柚子或喝柚子汁，会使药物在体内蓄积，增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险，甚至引起急性肾衰竭。
安眠药
柚子会延缓地西泮（安定）、咪达唑仑等镇静安眠药的代谢，延长药物的作用时间，加重眩晕和嗜睡症状。服药第二天，还可能有“宿醉”症状（如头晕等），高空工作者和司机等人群用药期间尤其要注意。
避孕药
柚子会阻碍女性对避孕药的吸收和利用，如果服药期间吃柚子，可能造成避孕失败。
抗敏药
柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应，引起头晕、心悸、心律失常等症状。
    
此外，用免疫抑制药环孢素、促胃动力药西沙必利等药物期间，如果吃大量柚子，易使血药浓度增高，不良反应加大。
这样的柚子最好吃！
①
看外形

水滴状的最好。好的柚子外形应该是上尖下宽，即柚颈较短，果体底部则宽大平整，像一个不倒翁或水滴状的最好。
②
摸果皮

挑表皮光滑的。好柚子表皮光滑细致，具有光泽。还可以按压果皮，若不容易按下去，则表示果肉较紧实，属于皮薄肉多的好柚子。
③
掂一掂

重量大的口感好。挑个头差不多大的柚子，放手里掂重量，或者直接用秤称，重量大说明水分多，口感更好。
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来源：邵逸夫医院、生命时报、
BTV我是大医生官微、广东卫生信息
编辑：龙华妇幼健康
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