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就好这口!10家地道重庆米线,刺激你的味觉神经!

阅读量:3707207 2019-10-23



在美食之都重庆
米线凭借它的“独特气质“
依然在竞争激烈的重庆美食界
享有很高的地位

它比小面细嫩柔软,比火锅清淡养胃
一碗好吃的米线分分钟碾压群芳
还在纠结吃什么面?
何不换种口味?
今天一起来聊聊
重庆最巴适的10碗米线

? 赵氏四鲜 ?

这家店与往常的传统三线米线不同,加入一味酸菜,摇身一变成了四鲜,配菜用料可以说很丰富了。泡椒味的四鲜米线是店里的特色,很辣爽。

看到很多经常吃的人,推荐辣子鸡米线,那个味道很不错,要是吃得不辣的亲们,就选择吃酸菜的。招牌很小,跟着导航走总没错。

人均:15元
地址:九宫庙新工二村(37中对面)
? 老字号回头米线 ?

到大渡口,回头米线是一定要去吃的,味道麻辣,分量十足。

泡椒的是那种灯笼椒,会给个盘子把海椒夹出来,可以说是很贴心了。

人均:17元
地址:跃进路跃进村阳明华庭24号
? 関三家私厨米线 ?

店面不大,但吃饭环境看起来很干净。这家是专门做米线的,米线很细,煮的很软,番茄汤也很好喝,丸子肉很新鲜,特别是家虎皮蛋超级赞。

人均:15元
地址:三峡广场时代星空7楼10号
? 渝大福米线 ?

在黄桷坪附近读书的学生会经常光顾的一家老店,味道好,米线里还有各色小菜,很丰富。

店里还有免费的泡菜提供,这是老板家自己泡的,自制的酸菜和辣椒,老板很自豪地说很多人专门跑过来吃就是好这口辣。

人均:14元
地址:黄桷坪黄桷花园菜市场
? 李米线 ?

作为一个米线爱好者,每个月必须打卡的店,还没进门就在马路边边闻到了香辣的气息,特别是他们家的泡椒系列,超好吃。

现在的李米线他们家的辣度比起以前要好很多了,据说是改良过的,很入味,是麻辣爱好者们的福音了。

人均:19元
地址:龙溪街道金龙路87号
? 唯一老砂锅米线 ?

这家店辗转搬迁了好多次,地方不算好找,单看价格感觉有点小贵,但他们家的米线用料真的算是很用心了。

他们家的米线是老板自己每个月去外地拉回来的,和市面上的米线不同,米线口感软糯,不要太好吃。另外,他们家的灵魂就是米线上的浇头,现炒现卖特新鲜。

人均:19元
地址:中华巷15号附1号2层右边
? 大堰酸菜米线 ?

基本上在大渡口长大的朋友们都记得这家店。这家店开了多少年,酸菜米线就卖了多少年。
清油VS红油
一大碗酸菜米线端上来,大片的酸菜,味道掌握得很好,非常开胃。

人均:10元
地址:跃进路跃进村阳明华庭24号大堰一村110号附3号
? 巴鑫田姐米线 ?

李家沱菜市场附近的一个巷子里,旁边就是正马路,地方还是很好找,推荐他们家的酸菜米线味道很正,里面的猪肝和肉片很嫩。

客人点单最多的是酸菜肉片米线,酸鲜脆滑嫩称,推荐大家去试试看。

人均:14元
地址:李家沱林荫村(301车站旁)
? 转角米线 ?

位置在观音桥星天广场3楼美食广场,这边就餐位置很多。他们家分量十足,胃口小的女生可能会吃不完。

推荐鸡杂米线酸萝卜味道相当的好,吃得不辣就吃酸菜口味的,里面的配菜数量多,味道很不错。

人均:19元
地址:龙溪街道金龙路87号
? 绮遇米线 ?

这家店位置算是好找的,石油路地铁2A出口上来就看得到一片吃饭的地方,店铺很小大概就七八张桌子,但味道很好。

强烈推荐他们家的泡椒系列,泡椒里面加了番茄,汤底喝着一点都不燥,素的砂锅米线才六块,真的是性价比超高了。

人均:10元
地址:大坪正街95号2-1-1
这些特色不一的米线、米粉
就是小面的另一个版本
如同重庆的山与水,事与物
喧嚣与舒适
繁华与宁静
 

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