团队医学导师：
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
饮食小知识 ——秋冬润肤（下）
一到秋冬这个非常容易干燥的季节，我们就要开始频繁的对皮肤进行补水及保湿了。中医认为津液与润肤保湿的关系是非常密切的。津液充足，可使皮肤有弹性、饱满湿润，不易老化；若津液不足，皮肤即可干瘪起皱，脱屑瘙痒，易于老化。
养肌肤需润肺。我们通过健脾而向身体输送了大量水液，及时补充了身体的水分，接下来如何将这些水分输布到全身肌肤呢?清代医家唐宗海称肺为“水之上源”，水液要经肺的宣发作用，如喷泉一般将水液均匀灌溉到人体，才能濡养五脏六腑，全身肌肉，润泽皮肤。
今日推荐
润肺美颜汤
材料：鲜银耳1朵，鲜百合150克，无花果1个。
做法：（1）银耳撕成小块，清水发泡；鲜百合洗净。（2）向锅内加入适量清水煮沸，放入上述材料，煮40分钟即可。
专家点评：银耳性平味甘淡，具有补肾润肠，补气和血，美容嫩肤等功效。现代营养学研究表示，银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，对于祛除脸部黄褐斑、雀斑有一定功效。百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，煮食时无需再添加糖调味。整个膳食滋润补虚，养颜润肤，特别适合秋冬皮肤干燥，或者爱美之人保健食用。福利
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【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。
本期当值医生:原嘉民
主治医师，医学硕士，世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员，广东省中西医结合学会健康管理委员会员。
擅长：运用中药汤剂、膏方、食疗等方法，调理各种偏颇体质状态和亚健康状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。
出诊时间: 周三下午：大德路总院西区5楼3号室；周六上午：大德路总院研修楼7楼3号室。
供稿：广东省中医院每日一膳团队
编辑：王军飞 责编：宋莉萍
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