纪录片《大地私宴》
这是一场主厨闭关的窥私之旅，亦是赴一场主厨掌勺的大地私宴。六位有故事的米其林主厨，将离开熟悉的庸常，分别到六种不同生态的自然地貌中，寻找鲜为人知的顶级食材，与深藏不露的民间厨神研讨当地烹饪技法，从天地之中获得灵感，结合自己的人生感悟和美食哲学，制作一桌极致飨宴。
呈现中西美食文化的交融与碰撞
竹林
第一集，节目邀请了两位加拿大华裔情侣主厨，DeAille和Simon。两人在上海开了一家米其林餐厅，他们擅长把中国八大菜系与法餐结合在一起。
为了更加深度融入中华饮食文化，DeAille和Simon去了浙江长兴的一片竹海之中寻找食材。在这里，竹子是当地人生活中不可或缺的一部分，“靠山吃山，靠海吃海”，竹子的众多“衍生品”成了人们饭桌的美味佳肴。
竹荪蛋
竹荪被称为“菌中之王”，在当地可以被加工成二十几种菜品。
DeAille选择用竹荪蛋来完成盛宴的第一道料理，竹荪蛋是未长成的竹荪胚，当地人也叫它喜蛋，外面有一层黑黑的皮，里面是白色有些黏滑的“蛋清”，中间还包裹着“蛋黄”，真的就像鸡蛋。竹荪蛋相比竹荪味道更加浓郁，连当地人也很难接受，DeAille和Simon会用竹荪蛋做出什么样的料理呢？
6大篇章
《大地私宴》包含6大篇章，将前往6个地理、生态和气质都截然不同的空间单元，除了第一期的竹林，冰川、沙漠、大海、丘陵等地形地貌都将在之后的剧集中出现。
不同生态的环境、鲜为人知的隐秘食材、深藏不露的民间烹饪技法，会为大厨们点亮怎样的灵感？制作一桌怎样的大地私宴？
顶级厨师再掀“舌尖”疯狂，《大地私宴》每周三【环球影视】专区热播！
完
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