今日霜降。秋去冬来。
早上一出门小风儿吹得人直打哆嗦
此时非常需要吃！火！锅！
今天推荐8家火锅店
快更新下你们的火锅list吧~
①沸腾的三国味道火锅
味蜀吾老火锅可是正宗川味老火锅的标杆，8年连开330多家店，在全国都很火爆，甚至还把店开到了温哥华和日本的大阪。
店里整体风格是三国主题的很有代入感，把三国元素融入环境氛围中，雕梁画栋、青瓦黑砖、红灯金棱，镂空隔间、石刻庭台，打造了一个小小三国。
味蜀吾老火锅的特色“桃园锅”，是一锅三吃，清爽的骨汤、滚烫的红油锅底之外，还有一款别样的“日光番茄”。
味蜀吾沸腾三国火锅地址：中贸广场3楼
人均：77元
②全西安最破的火锅店
连围墙都没有，只有塑料的门帘，里面也没有高大上的桌椅，只有小马扎，想要吃火锅只能圪蹴下。
但是他们家吸引你的就是他们家的味道了，尤其是锅底非常的推荐，麻辣锅真是麻辣鲜香，牛油的味道十分的浓郁，吃的你浑身冒汗还想不停的把筷子伸进去
菜也是小盘餐的模式，基本上都特别便宜，就算整个菜单都点一遍也花不了几个钱。菜品就是新鲜，量不大，建议就是多点想吃什么了再追加，1块到20块的都有
黄仕秀吃火锅中心地址：小寨海港城育才中学斜对面
人均：53元
③上过《舌尖2》的火锅
这家火锅馆子简直是MV级别的。曾经在《舌尖上的中国2》上入选西安和重庆两地必吃火锅榜
绝对是地地道道的重庆味道，才走到门口就能闻到一股浓郁的牛油锅底的味道。他家的锅底，是独一无二的，全都是从重庆总部发来的。不含添加剂，越煮越麻辣。就算你连吃三天三夜，身上也不会有味道
渝味晓宇家的明星菜品太多了，吃不过来，极品鲜鸭肠，可以占据C位，并且都是当天空运的新鲜食材，基本上下到锅里滚两圈就能吃了。
渝味晓宇吾悦广场店地址：和平社区昆明路吾悦广场七楼7001
人均：94元
④吃完想结婚的火锅
一进门，一个大大的“双喜”，随之映入眼帘，仿佛就像被拉回了过去的年代，满满的时代感。店面既充满了年代的厚重也融合了现代的时尚，是各位小哥哥小姐姐们自拍打卡必来之地
他家的菜品同样也是小盘菜，多样的种类新鲜的食材平易近人的价格，让你毫无顾忌的吃！吃！吃！再也不用怕妈妈，给的零花钱不够了呢~毛肚、千层肚、鸭肠、牛肉、黄喉、午餐肉、样样俱全，就是饕客的人间天堂
菜好，当然也要配上好锅底，采用正宗的重庆牛油锅底制作工艺，一口锅里可以选择菌汤 番茄 酸菜 麻辣四种口味，也太贴心了，一顿火锅顶四顿火锅，简直就是每个人都能满足。
囍辣火锅厅· 喜辣(紫薇旗舰店)地址：文化大街南段商业步行街F区
人均：49元
⑤被称为北郊第一串
蜀
超级火爆，开业三年来几乎天天都是爆满的，被称为“北郊第一串”。店里的环境特别的有烟火气息，在这里吃饭完全不用在意女神男神光环，只管甩开三棒子，撸就对了！
蜀仟串的精髓就是锅底，光是辣锅就可以按照辣度有多种选择，爱吃辣的可以尝试“菊花开”辣度！
一次性的秘制牛油料块，把麻辣椒香都融汇其中，加入浓郁的高汤，翻涌出一锅香气逼人的滚滚红汤！当然不能吃辣的宝宝也别怕，白汤和番茄汤一样好吃
蜀仟串旗舰店地址：开元南路中段蓝天华庭1层商铺
人均：73元
⑥牛排火锅的创始者
真正的牛排火锅创始者，在成都火到你不排队个把小时根本吃不到，现在好了，他来了他来了，他在西安开店了
锅底非常的成都，一般都是选择全红锅，锅没开的时候看着还以为不怎么样，锅一开你不管了，香味儿真的能勾引人，锅底里面放了三斤牛油，又加上老鹰茶，真心是好味道
牛排肥瘦相间，油气和肉质早已将锅底的原料修炼成了他们最吸引人的口感——软却有嚼劲，肥而不腻，瘦肉丝毫不柴。耐心等待十分钟，入口爽脆，其中的鲜味儿和香味儿 ，会让你突破减肥的底线，狠狠地来尝那罪恶的第二口。
蜀小匠牛排火锅地址：南广济街36号
人均：78元
⑦成都火了30年的店
火锅的灵魂在于锅底，五味缘小郡肝串串秉承正宗成都风味，他家的牛油锅底可以说是经典中的经典。
五味缘的辣锅选取四川辣椒，配以十多种香料精心熬煮而出，入口清冽、后味火辣与香艳
店里的串串真的要靠抢！全部提前腌制好，保证口感鲜爽滑嫩！保证让你下锅的瞬间，体会到美妙的滋味
五味缘小郡肝串串地址：碑林区围墙巷2号
人均：69元
⑧能吃出皇帝感觉的涮肉
店名叫做福泽居，听名字就很符合我们中国人的福文化，来了您呐，里边儿请～每一位进店的客人都能听到门迎的这句欢迎语，仿佛走进了大宅门，装修风格也很符合大宅子大锅子的气氛。
他们家涮肉的锅底全部用的是天然山泉水，再加上海米、枸杞、葱段、姜片、红枣组成，清澈见底！这样的锅底最大程度的保留了食材的原汁原味。
福泽居对肉的选材要求极为苛刻，羊肉均是来自内蒙古呼伦贝尔草原放养的小龄嫩羊。极品好肉，纹路清晰漂亮，涮烫后肉汁丰腴，入口柔嫩细滑，越嚼越香！
福泽居通过涮肉地址：大寨路6号莱安逸境21号楼
人均：110元
这天气，这几家新开的火锅，都可以安排上了！
微信公众号【吃货在西安】搜罗全城美食就要你吃好！回复“滋补”这10家馆子，吃完比用lamer面霜还滋润回复“土豆”能当主食、蔬菜，又能做零食的小可爱 咋这么好吃回复“烤山芋”火遍抖音的美食咱西安也有，两块够不？
回复“就吃鱼”今天啥也不吃，就吃鱼，进来就得扶墙出去回复“必吃榜”你说你是老西安，啥好吃的你都知道？我不信
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李女士：18092424257
咨询时间：10：00——17：00
16.8买美蛙鱼头3人餐 戳戳戳!
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