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霜降碧天静,秋事促西风。
——宋·叶梦得
成都冷不丁的就迎来了秋止符
轩轩的养生意识瞬间上线
脚踝藏了吗?秋裤穿了吗?
牛肉火锅吃了吗?!
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民间有言,补冬不如补霜降
吃顿“肉欲横行”的全牛宴
喝上一碗热气腾腾的牛骨汤
全年最适合吃牛肉的时候就在此时!
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嘻嘻,实不相瞒
轩轩为大家推荐的牛珍轩潮汕牛肉火锅
准备放开肚子做人贴秋膘!
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福利一:
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福利二来啦!
88元抢购
原价155元牛珍轩潮汕牛肉火锅套餐
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总价值:155元 抢购价:88元
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(识别二维码立即购买)
★ 本套餐限3人及3人以上使用(不含12岁以下小朋友) ★
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★ 每桌限用一张 ★
★ 有效期截至11月30日 ★
★ 套餐内指定菜品不可抵扣其它消费 ★
★ 请提前一天电话预约,高峰期需排队 ★
特价抢购不予退款,请注意在有效期内使用
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华阳滨河路一段215号
商家联系电话:028-6165 3633
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(以上交通仅供参考)
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★ 2019年10月25日 — 11月30日★
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★ 中午11:30—13:30 ★
★ 晚上17:00—21:00 ★
仅限堂食,不可打包
使用本券,不可与其他优惠叠加使用
时间飞逝
牛珍轩三周岁了
感谢各位吃货金主的大人的支持和陪伴
三年我们吸取采纳
并不断改进只为服务更好的您
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下面为你介绍一下我们潮汕牛肉
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天气越来越冷了
你是否想过要吃一顿好的
冷起来了、天气越来越干燥
你是否注重养生了?
没错
秋冬季节吃牛肉(吃羊肉)是最好的选择
牛肉低脂肪含有
铁、锌、肌氨酸、维生素B6、肉毒碱
钾、蛋白质、镁、维生素B12等
冬季养生首选
牛珍轩潮汕牛肉火锅
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吃顿潮汕牛肉火锅,差不多等于吃了盘全牛宴。会吃的广东人,把牛身上各个部分细心命名,从切的方法到涮的顺序都十分讲究,涮烫要从瘦到肥,先荤后素,这样汤底才能保证清爽鲜甜~
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养身牛骨菌汤锅
秋冬季喝汤吃牛肉 暖胃养身不再冷
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妈妈、我想喝菌汤!喝!喝大碗的!两锅够吗?够了,谢谢妈妈,妈吗真好!是不是被洗脑了?那还等什么,快来喝汤三!
胸口朥
胸口朥(láo),只有大而肥的牛才有,鹅且只有一个小拳拳那么大!一天只有20盘,去晚了就没得了!
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胸口朥白而细腻,形似肥肉,所以它也经常被叫作胸口油。氮素!其实脂肪含量其实很少很少,所以宝比嫑怕,这真滴不是一盘肥肉哦
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一开始miniko也是拒绝的,这个吃起来,会是绵的?软的?腻的?吗?鼓起勇气尝了一口之后,万万没想到……竟然是脆的!
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极品雪花
雪花牛肉,是牛脖子上最优质的嘎嘎~全牛占比不到1%,绝对的限量供应!一天只有15盘哦!!
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看这优美的纹理,如初雪一般美好,口感也如雪花一样柔嫩细腻~
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雪花一片一片一片一片~ 全都来我的嘴里吧!
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吊龙
吊龙是牛脊背上长长的一条肉,带点点油脂,十分香嫩!
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心里默数8s就烫好啦!浓郁的肉香包裹整个口腔,略有嚼劲~
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配上沙茶酱,醇香回甜~ 蘸点鲜辣椒酱,舌尖上又是一番热辣翻滚!
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肥牛
大嘎最熟悉的肥牛~ 牛肚侧边的嘎嘎,肥瘦相间的样子hin性感,看着勾人食欲!
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肥而不腻,还带有淡淡奶香,嚼起来香甜有味,满足!
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五花健
五花健是牛后腿肌腱,miniko想感慨一句,介个纹理怎么阔以乳此好看!
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不仅美貌非凡,口感也很在线,鲜甜有韧劲,也是一位实力型选手!~
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全牛宴当然不止这些啦,听过的牛肝、嫩肉、还有没听过的匙皮、匙柄、吊龙伴…… 等你亲自去感受一下吧~
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师傅刀工好不好会直接影响肉的口感不同部位的切割要点不同薄厚还需均匀,片片攀附,铺陈到碟上。
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到底有多鲜,一试便知,90°翻转也不会掉!新鲜度MAX!绝对是真功夫实力派!
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锅底主要有矿泉水和一大锅牛肋骨熬煮数小时的鲜汤,唰的时候加上白萝卜和玉米每锅牛骨清汤出来都透着牛骨天然的鲜香清润。
牛珍轩潮汕牛肉火锅
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