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边聊边吃 苏州艺文新生活与工匠精神

阅读量:3798554 2019-10-26



距离英国生物学家、社会学家和城市规划学家Patrick Geddes 的《有机城市进化论》出版已经走过一百年。无论是伦敦巴塞罗那,还是巴黎哥本哈根,众多拥有厚重历史的城市都在尝试如何进行城市进化与复兴。
走在古城复兴价值再造之路上的苏州,同样涌现出很多动人的想法与案例,她们或艺术或美食,或精致或风雅,或空间更新或人文传承,老苏州的工匠精神与新苏州的生活方式有机融合在一起,正成为姑苏文化艺术的新地标,和古城街巷一起让苏州的四季充满了生活的乐趣。

作为城市精品酒店的创新者,欣得酒店一直致力于为大家提供优雅精致的旅行生活。2019年苏州国际设计周,欣得酒店为大家准备了一场文化沙龙。这次我们邀请了四位嘉宾,他们在各自的领域都身经百战,经历满满。设计美学和工匠精神将如何帮助古城区和老品牌焕发活力?我们听听他们怎么说。

嘉宾:庄仔
中国本土艺文咖啡馆发起先锋
以果空间设计总监
从北京电影导演系毕业后,庄仔创立了雕刻时光咖啡文化公司,二十年来游历多个国家,热爱探索城市的气质。无论是空间设计,还是品牌打造,都应以人为核心,让设计为人带来更好的体验和感动。快到沙龙现场,面对面向庄仔提问吧!

嘉宾:Yin老师
苏州最早的独立咖啡馆创始人之一做冰激凌的计算机系理工男
理工男喜欢亲自动手解决一切问题,Yin老师十多年前开始尝试咖啡豆的私家烘焙,现在又用手工冰淇淋Gelato迷住了无数留学生和潮酷的年轻人,乐于把遇到的好食材,尤其是苏州本地每个时节的好东东,统统融入Gelato,从大爷推着自行车载着的钵罐里卖的酒酿,到老街上前店后坊做出的老豆腐,乃至家家户户灶台上都少不了的酱油,不一而足。
在沙龙现场,Yin老师会带给大家特别制作,免费品尝属于这个秋天的柚子芝士Gelato,以供各位日后的回味起2019年的秋天。

Jonathan
苏州大学毕业 旅居英国多年
做为苏小馆餐厅的胖子老大创始人,Joanthan是不折不扣的美食爱好者, 擅长传统菜的年轻化打造,深刻了解如何向西方客人传达中餐的美妙与精髓。
主理苏小馆的这一年,Jonathan接待了很多国内外的旅行者,如何让靠速冻食品和外卖喂饱自己的年轻人们品味到苏帮菜的美好与精致,Jonathan有很多心得值得大家关注。

王思远
远见信诚投资集团公司CEO
远见信诚是一家致力于新消费趋势下的设计酒店、时尚餐饮和艺术教育投资的集团公司。已孵化品牌包括欣得设计酒店、苏小馆餐厅和欣得艺术坊。
欢迎您报名参加沙龙活动,我们一边吃一边聊。对于问出一流好问题的观众,我们还准备了欣得酒店和苏小馆的免费礼包。
沙龙时间:2019年10月27日 10:30 - 12:00沙龙地点:苏州国际设计周主会场沙龙区-姑苏区桃花坞历史文化片区
报名留位:15550058999

除2019年苏州国际设计周的主题对话以外,欣得酒店还在苏小馆餐厅为大家准备了美食互动竞猜活动。到店参加活动者将获得酒店的体验礼包。
活动时间:2019年10月27日 14:00-16:00
活动地点:苏州市和园路99号欣得酒店报名人数:仅余 5 席
报名电话:15550058999
更多精彩内容等你参与

策划统筹|Pepper 思维 Zoe
内容来源|欣得精品酒店 排版|元
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