逛完天津秋糖酒店展,发现三大趋势,十大现象!| 秋糖探营--安徽艾约塔硅油有限公司

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逛完天津秋糖酒店展,发现三大趋势,十大现象!| 秋糖探营

阅读量：3805651 2019-10-26

作者为本社全媒体记者
在本届天津秋季糖酒会酒店展期间，小编发现了几个有意思的现象：
一、小编在从郑州出发去天津的高铁上，发现车上的乘客大部分都是去参加天津秋糖会的。可见，天津秋糖会的吸引力之强。
二、几乎所有的酒店都上演着“人挤人”“挤不上电梯”的景象。甚至平时不怎么走楼梯的经销商，选择了步梯参展！
三、此次天津酒店展被广大经销商吐槽最多的就是，各个酒店之间距离较远，且交通拥堵，公交车和地铁上都挤满了人，大大增加了参展的时间成本。当然，共享单车在此次会展期间可谓功劳甚大。
四、展会附近的酒店住房紧张，房价不菲。有的酒店实在住不下，都开始加床、加被子了。（小编住的酒店连被子都没得加啦）
现在我们回顾一下酒店展的盛况！

10月23日，天津秋季糖酒会酒店展正式落下帷幕。天津糖酒会酒店展的现场热火朝天，所有的酒店都上演了“摩肩接踵”的盛况。千企云集，万品荟萃！上演了一出食品行业的“饕餮盛宴”，吸引了全国经销商的到来。
成千上万的新品在这次酒店展上亮相，作为糖酒会正式展会开始的重头戏，我们从中发现哪些看点和趋势呢？

1.方便食品迅速火爆，
迎来“一切饮食皆可方便”的时代
方便食品成为了今年秋糖会上食品行业的重点。各个企业都在不断推出自己的方便产品，方便食品的创新空间正在被充分发掘，自热火锅、自热米饭、胡辣汤、酸辣粉、螺蛳粉……特色小吃、传统菜肴等等全部都被装进了包装袋里。
众所周知，当今社会的生活节奏只有越来越快，大量的年轻人分布在北上广以及一二线城市，工作忙，闲下来也根本不想做饭，也不会做饭。这样的现状，让大部分的年轻人，都对方便和快捷有着极大的渴望，同时新一代的年轻人对生活品质的要求也在不断提高。自热形式的出现，无疑为方便食品向健康化升级提供了方向，这同时也可以满足新一代年轻化的需求。

（点击查看大图）
可见，未来方便食品市场将会迎来激烈的产品、价格、渠道的角逐。小企业只有用产品销量获取品牌声量，避开与大企业的直接竞争，才有自己的生存之地。

2.青春小酒大热，引领新风尚
随着白酒市场的发展，为了满足年轻消费者的需求，在白酒市场上爆出青春小酒，凭借其特有的姿色，成为了许多年轻消费者的选择。
参观了几家传统白酒展位，发现展位比较冷清，效果一般，而青春小酒展位却特别热闹。小编认为，因为青春小酒价格便宜，文案又比较个性，加上参展的青春小酒知名的品牌不多，所以导致很多人都喜欢聚过去看看。

青春小酒在火爆现场的同时，也面临同质化严重的问题。针对不同区域、阶层和年龄段消费者进行品牌创新，口味、口感、酒体创新，渠道模式创新，可能是未来白酒的一条路径。创新白酒消费文化是产业最重要的课题，道路长且艰巨。

3.奶制品饮料，仍大放异彩
奶制品饮料作为比较成熟的产品，多数企业都有产品线，近年来也不断有新品牌出现。比如，娃哈哈新品莫小凡，已成为国内饮品界的爆款与网红产品。

（点击查看大图）
经销商把握好趋势后，还需要从众多品牌中选择适合自己发展的新品。那么，经销商到底应该如何去更好地做好新品代理工作呢？
新品代理容易，推广难！怎么破？
在糖酒会的两三天逛下来，小编身体已经相当疲惫，晚上回到酒店就摊到床上！更不用说经销商每天来回地逛展位了，经销商想要掘金秋糖也是相当辛苦的！
可是，每次经销商累死累活地把新产品接过来，卖好的却不多！要说一款产品能否卖好需要考虑以下问题：
第一，产品是否符合自身的渠道和价位。产品的选择一定要根据当地的消费水平，符合当地的消费习惯，否则产品再好，也是不行的。
第二，企业的持续创新能力。产品品牌厂家必须要具备产品创新能力、渠道管理支持能力、品牌优化升级能力，这些在很大程度上决定了代理的产品能否赢得市场，占领市场。小编发现，大部分优秀的经销商都代理了实力不太大的品牌，虽然自己的市场渠道做的都不错，但往往由于厂家的后劲不足，还是不会有很大的发展。
专家观察-赵正强
天津秋糖酒店展上的十大现象
一、无论是经销商选品，还是厂家招商，都在努力讲普通话，最重要的是参展人员普通话与地方话转换自如，且双方都很自然。
二、黄渤、孙俪等大牌一线名人，去给一些小厂卖货站台，图片也印在产品的外包装箱子上，厂家也是心照不宣。切记，这不是代言，这个级别的厂家与演员根本不在一个档次，这是有人搞事。
三、高仿货还是不少，有一些厂家，跟进营销策略不错，做企业需要找到对标者学习，可是你搞个相同的大公司商号，又搞个根本注册不下来的商标，搞得有些不要脸的行为，难道把经销商和消费者当傻子？
四、各个酒店展之间距离远，单车和步行是满足不了的。
五、厂家招商在煽动经销商，很少有经销商在忽悠厂家，有的厂家无商打牌闲得心疼，有的忙得死累、赚得心爽，真是冰火两重天。
六、平台公司还是在开会搬奖牌、搞评选、发证书、厂家也乐哈哈，职工可以回去给老板交差，小老板可以给经销商吹牛X，平台偷着乐，这就是赚钱的最高方法。
七、运营商代工商特别的多，有的平平淡淡，有的红红火火。反观，生产型企业显得有些小气，产销分离状态已形成。
八、经销商对山寨货开始偷笑，也开始慢慢看不起这个类型的厂家。
九、厂商都在奋斗，忽然发现，广告公司赚钱最直接，不对结果负责，只对炒作下力气。
十、厂家有人欢喜有人忧，忧虑忧心定春糖吧。
为期五天的天津秋糖酒店展已经结束了，经销商们如果对新品还有兴趣，可以去秋糖会展接着掘金，只会更加精彩！
END