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惊!草鱼跌至3.8元/斤 !只有这几种鱼价涨了 | 行情播报

阅读量:3824120 2019-10-26



— 12月·广州  精彩不断 —

— 振兴中国虾业·优质苗种先行 — 
本周草鱼、罗非鱼、黄颡鱼、加州鲈鱼价格环比上周呈下跌趋势,鲫鱼、对虾、生鱼价格环比上周呈上涨趋势,鲤鱼价格与上周持平。广东市场草鱼达上市规格新鱼增多,广西横线地区陆续拆除网箱,湖北地区养殖户担心鱼价持续下跌,随气温逐渐下降,掉膘风险增大,为减轻养殖成本,养殖户陆续出鱼,价格较上周呈轻微下跌趋势。江苏鲫鱼主产区水温依旧达19度,鳃出血病严重,近期8两以上鲫鱼较多,市场流通较快,本地鱼贩销往外地较多。鲤鱼主产区辽宁地区养殖户开始养殖越冬鱼,近期出鱼减少,目前存塘鱼同比去年减少,价格上涨,但黑龙江、银川地区受辽宁地区鲤鱼影响,价格有轻微下跌,整体价格与上周持平。近期广东地区加工厂订单减少,收鱼减缓,加之云浮地区罗非鱼大量上市,海南地区罗非鱼冲击内陆市场,整体价格下跌。广东地区大虾存塘陆续减少,大部分地区刚放苗,大虾价格上涨1-2元/斤,40-50头虾价格与上周基本持平。近期四川地区生鱼上市减缓,规格偏小,受天气转凉影响,外省鱼冲击减少,价格上涨,广东地区生鱼价格与上周持平。近期江、浙地区黄颡鱼上市量增多,冲击外省市场,加之受太湖、阳澄湖大闸蟹大量上市,对黄颡鱼需求减少,价格明显下跌。江苏吴江加州鲈受塘租限制,近期出统货较多,7两以上标鱼仅占3-4成,四川地区加州鲈陆续上市,价格呈明显下跌趋势。
常规淡水鱼类
草鱼数据分析
本周全国草鱼塘口均价4.85元/斤,同比下跌2.02%,环比下跌0.61%。
华南地区:广东佛山地区大部分客户反馈拉草鱼的鱼贩很少,湖南、江西2斤左右草鱼运到广东冲击市场价格。惠州、云浮、中山地区草鱼存塘量较大,近期市场流通减缓,价格下跌0.1-0.3元/斤。佛山地区价格与上周持平。广西横县地区近期开始拆网箱,预计12月拆除完毕,大量草鱼集中上市价格致下跌0.2-0.3元/斤,桂林、西乡塘区价格与上周持平。
华中地区:洪湖地区养殖户担心后期鱼价如去年一样持续下跌,现在已过最佳生长期,部分养殖户陆续干塘,部分养殖户受鱼价低迷影响,愿惜售待价,卖鱼积极性不高,价格较上周普遍下跌0.1元/斤。黄冈地区养殖户因温度降低,掉膘风险增大,成本增加,加之江西鱼价低迷,冲击市场,价格较上周下跌0.1元/斤,仙桃、潜江地区草鱼价格与上周基本持平。咸宁地区养殖户因鱼价低迷,虽存塘量大,但养殖户依旧惜售待价。湖南岳阳地区新鱼大量上市,存塘较大,价格下跌0.2元/斤。江西地区以养殖草鱼为主,前期水库缺水影响,上市鱼较多,近期精养塘2斤以下草鱼跌破4元/斤,1.5斤草鱼价格为3.8元/斤,2斤左右4元/斤。
华西地区:四川、宁夏地区草鱼存塘较大,近期市场流通减缓,价格与上周基本持平。重庆地区价格较上周下跌0.1元/斤。
华北地区:山东地区2-3斤左右草鱼大量上市,价格下跌0.2元/斤,4斤以上价格与上周持平。河南郑州地区草鱼价格与上周基本持平,洛阳地区较上周上涨0.1元/斤。
走势预测
近期草鱼新鱼陆续上市,市场消费疲软,预计草鱼价格会有轻微下跌趋势。

鲫鱼数据分析
本周全国鲫鱼塘口均价7.37元/斤,同比上涨34.98%,环比上涨2.93%。
华东地区:江苏地区近期水温为19度左右,鲫鱼鳃出血病依旧严重,死鱼较多,泰州地区鲫鱼鳃出血较多,以9两为主,小规格鲫鱼基本出售完毕,大规格鲫鱼价格与上周基本持平。盐城地区银鲫市场流通较快,本地鱼贩拉到外地较多,大丰地区鲫鱼价格较上周上涨0.1元/斤,宾海地区8.5两鲫鱼较上周上涨0.1元/斤。
华西地区:四川成都地区受外省鱼冲击减小,价格较上周上涨0.1元/斤,德阳、绵阳地区出鱼较多,价格下跌0.1元/斤。
走势预测
近期随温度下降,鲫鱼鳃出血趋于稳定,预计近鲫鱼价格会有陆续回暖。

鲤鱼数据分析
本周全国鲤鱼塘口均价4.85元/斤,同比上涨5.21%,环比与上周持平。
华北地区:辽宁地区养殖户准备养殖越冬鱼较多,出鱼较少,价格较上周上涨0.1元/斤。吉林地区养殖户目前存塘同比去年降低,大部分养殖户养殖越冬鱼,价格较上周上涨。黑龙江地区近期价格不稳定,部分养殖户迫于资金压力,鳞鲤受辽宁出鱼刺激,价格为3.9元/斤。镜鲤存塘较少,价格较上周上涨0.05元/斤。河南地区鲤鱼价格与上周持平。
华西地区:银川地区当地出鱼较多,天津、辽宁等地价格依旧低于当地价格,冲击当地市场,价格较上周下跌0.2元/斤。
走势预测
华北地区鲤鱼逐渐减少,预计近期价格以维稳为主。

罗非鱼数据分析
本周全国罗非鱼塘口均价为4.22元/斤,同比下跌12.45%,环比下跌5.8%。
华南地区:广东阳江地区罗非鱼存塘较少,加工厂订单不急于出货,现在收鱼为了囤鱼,价格较上周下跌0.15元/斤。云浮地区罗非鱼存塘较大,1.3-1.5斤新鱼集中上市,加工厂收鱼速度减缓,市场价格虽好,但收鱼要求规格增大,养殖户惜售待价。江门地区与上周持平,惠来地区罗非鱼主要销往福建加工厂,当地存鱼不多,海南罗非鱼销往当地,刺激价格,各规格罗非鱼价格普遍下跌0.2元/斤。广西柳州地区受干旱影响,陆续清塘,价格较上周下跌0.2元/斤。
华西地区:云南地区罗非鱼大量上市,1.2斤罗非鱼价格为5元/斤,较上周下跌0.25元/斤,1斤价格为4.5元/斤,价格较上周下跌0.5元/斤。
走势预测
近期部分地区罗非鱼上市较多,预计价格有轻微下跌。

淡水特种鱼类
黄颡鱼数据分析
本周全国黄颡鱼均价为10.7元/斤,环比下跌7.76%。
华南地区:广东地区受气温逐渐转凉,早晚温差较大,为减少疾病损失,养殖户积极出鱼,新鱼上市较多,市场流通量与上周基本持平,价格与上周持平,3两左右黄颡鱼价格为11元/斤。
华西地区:四川地区黄颡鱼价格与上周持平。
华中地区:广东地区黄颡鱼规格多以1-1.2两居多,而江、浙地区黄颡鱼规格较大,运输到广东市场冲击当地市场价格,3两左右价格下跌1.5-2元/斤。
华东地区:浙江地区受太湖、阳澄湖大闸蟹大量上市,对黄颡鱼需求减少,市场消费受阻,价格较上周下跌1元/斤。
走势预测
随黄颡鱼陆续上市,养殖户积极出鱼,预计近期价格稳中有跌。

加州鲈鱼数据分析
本周全国加州鲈鱼均价为15.75元/斤,环比下跌14.86%。
华东地区:江苏吴江地区7两以上加州鲈鱼占3-4成,由于当地鱼塘承包限制,近期出统货养殖户较多,标鱼价格下跌5元/斤,7两以上标鱼价格为13元/斤。
华西地区:成都新口鲈鱼逐渐上市,鱼商大多在本地拉鱼,随着上市量增加,价格较上周下跌0.5元/斤。
走势预测
全国鲈鱼主产区新鱼陆续上市,加之疾病影响,预计近期加州鲈价格稳中有跌。

生鱼数据分析
本周全国生鱼均价为7.53元/斤,同比上涨21.17%,环比上涨3.58%。
华南地区:近期广东市场达上市规格的鱼同比去年减少,价格与上周基本持平,1斤生鱼价格为6.5元/斤,2斤价格8.6元/斤。
华西地区:近期四川地区生鱼上市减缓,规格偏小,受天气转凉影响,外省鱼冲击减少,2斤生鱼价格上涨0.8元/斤。
走势预测
近期生鱼消费疲软,价格低迷,养殖户惜售待价,预计近期价格以维稳为主。

对虾类
南美白对虾数据分析
本周全国南美白对虾塘口均价为20.63元/斤,同比上涨17.55%,环比上涨3.15%。
华南地区:福建漳州地区放苗已达9成,主要规格在200头以上。汕尾地区大虾存塘不多,高位池存塘仅剩2-3成,大部分都是刚放苗,大虾价格上涨1-2元/斤,40-50头虾价格与上周基本持平。湛江地区存塘虾不足4成,56头虾19元/斤。揭阳地区以抓50-80头活虾为主,占目前总存塘的5成,价格呈上涨趋势。广西防城港价格与上周持平,北海地区冬棚虾刚放苗,大虾较少,34头虾价格为27元/斤。
华北地区:华北地区存塘虾很少,30头虾26元/斤,50头18.5元/斤。
走势预测
北方地区基本无存塘虾,南方部分地区清塘放苗,预计对虾价格稳中有涨。

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来源:通威农牧资讯,数据:通威股份市场一线人员行情报价组,整理:张梅,特此致谢
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